Comida Molecular: 

En esta pagina quiero hablarles acerca de los platillos mas innovadores hoy en dia están llegando a nuestros paladares para que sean disgustados, y tener otro estilo de vida donde se puedan crear diferentes tipos de comidas.
Por esto disfruten de una manera diferente de comer!!!!!!
El primer tema del que me gustaría tratar es el de la comida molecular. Por si no lo sabían este es un nuevo tipo de comida, bueno que desde hace poco se ha implementado su huso, porque esta existe desde ya hace mas de 30 años. 
Aquí podrán encontrar un link de la historia de la comida molecular 
http://www.delbuencomer.com.ar/index_archivos/historia_de_gastrnomia_molecular.htm

Como se podrán dar cuenta la comida molecular es mas halla de solo comida esta lleva proceso químicos y físicos,  los cuales han tenido que llevar mucha investigación.

Lo más interesantes acerca de esta comida es que se ve como una pequeña burbuja donde esta concentrada toda la comida. Por ejemplo 15 gr. de pulpo se encuentran concentrados en una sola pequeña burbuja